Es la segunda vez en menos de una semana que este blog se va a Melbourne. ¿Casualidad? Pues sí, porque en realidad este espacio poco tiene que ver con la casa alegre y vintage que publiqué hace unos días. De hecho, esa casas y este restaurante tienen poco que ver. Este es el Vue de [...]
No es lo mismo comer o cenar en un restaurante feúcho que en otro con encanto. A veces, el buen hacer en la cocina consigue compensar las deficiencias ambientales, pero eso es tan verdad como el hecho de que un menú corriente en un ambiente arrebatador sabe un poco mejor. Ojo, que no tengo ni [...]
No cabe duda de que una buena comida en un buen local es algo doblemente bueno, que las cosas saben un poquito mejor cuando se comen en sitios con estilo, como esta hamburguesería viguesa, que rememora los restaurantes americanos de mediados del siglo pasado e introduce algunos toques vintage e industriales en el mobiliario.
En el barrio bonaerense de Colegiales se esconde un curioso local que, en realidad son dos: La Prometida y Bardepán. El primero es un restaurante de cocina tradicional, por el que se accede al segundo -una tienda, panadería y espacio para celebrar comidas más privadas- a través de un patio. Los dos son absolutamente encantadores.
Los que vivimos en el norte y no conocemos el verdadero verano, sino que durante todo el año nos persiguen la humedad y el fresco, sentimos algo especial cuando llegamos a los pueblos y villas costeros del sur y comprobamos como, de repente, hay algo en el ambiente que nos llena de buen humor, de [...]
Grazie es una pizzería que no tiene aspecto de restuarante italiano, sino de un bar de copas underground que podríamos encontrarnos en Nueva York o en Londres. Muy estudiado y muy cool, pero con ese toque de oscuridad y sucismo que le coloca en el lado de lo “alternativo”. Desde fuera ya atrapa por sus [...]
